Selasa, 30 Juni 2009

Tahu Campur Kediri


Tadi barusan saya makan tahu campur yang ada di kediri, tepatnya di depan rumah sakit Bhayangkara Kediri. Sebenarnya pas pertama kali melihat saya kurang sreg untuk makan disitu, tp karena perut sudah terasa lapar, apa boleh buat lah.. Yang penting perut terisi dulu..
Kan Pepatah mengatakan "Logika tidak akan jalan tanpa ada Logistik" karena adanya pepatah itu, akhirnya pekerjaanku ditinggal dulu deh...
Setelah pesen, langsung deh aku makan dengan lahap, yang membuat lidah ini bergoyang adalah bumbu racikanya yang pas dan kikil serta daging yang dihidangkan bersamaan dengan tahu yang dikasih kuah..
Rasanya Dahsyat men !!!
rugi kalau warga kediri gak pernah berkunjung disini...
Seperti biasa, kalau anda mampir disitu, tolong bungkusin saya ya....
hehe......

Minggu, 28 Juni 2009

Cenil Smada Kediri

Bagi anda yang penasaran dengan Cenil, silahkan anda kunjungi warung nya di depan lapangan sepak bola SMA 2 (Smada) Kediri. Disini ada pilihan berbagai macam celi. Mulai dari yang berwarna merah dan hijau dan lain2. so, silahkan coba aja....

Jumat, 26 Juni 2009

Rawon dengan empal gurih dari kediri

Rawon merupakan menu tradisional dari jawa timur, di kediri ada beberapa warung makan penyedia masakan khas jawa timur ini. namun bila Anda ingin mencobanya, siapkan saja bahn2 nya dan akan saya beritahu cara membuatnya.

Bahan:
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 ruas jahe
5 butir kemiri
5 buah keluwek, dikeluarkan isinya
2 sdk makan margarin
1 ruas lengkuas
1 tangkai serai
2 lembar daun jeruk purut
300 gram daging sengkel, dipotong kotak kecil-kecil.

Empal Gurih, bahan:
500 gram daging has
3 siung bawang putih
1 skd teh ketumbar
1 ruas lengkuas
2 gelas santan kental

Cara Membuat:
1. Buat rawonnya lebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, ketumbar, dan gula merah. Terakhir masukkan keluek.

2. Cairkan margarin lalu tumis bumbu tadi hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk purut. Tambahkan dagingnya. Aduk sebentar lalu tuangkan 1 gelas air. Begitu seterusnya hingga daging empuk. Terakhir tuangkan 4 gelas air. Dan masak hingga mendidih.

3. Kini membuat Empal Gurih. Rebus daging selma 20 menit lalu potong potong kotak. Masukkan kembali dalam air rebusannya.

4. Haluskan bawang putih ketumbar dan lengkuas. Masukkan bumbu ini kedalam rebusan daging bersama santan. Rebus kembali daging di atas api kecil hingga matang.

5. Bila daging sudah dingin, goreng dalam minyak hingga kecoklatan

6. Sajikan rawon dengan tauge kecil segar, kerupuk udang dan empal gurih ini.

Disajikan untuk 8 porsi

Selasa, 09 Juni 2009

Masa depen kediri



Wisata Gunung Kelud

DESA Sugihwaras, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri (Jatim), Minggu pagi 21 Januari 2001. Puluhan penduduk tampak mengangkuti tetumbuhan, buah-buahan, dan kayu-kayuan yang mereka ambil dari kawasan hutan Gunung Kelud, dengan menggunakan sepeda motor. Para penduduk itu dengan lincah melintasi jalan desa selebar kurang lebih lima meter, yang beberapa sisinya banyak berlubang. Siapa pun yang melewati jalan itu memang harus berhati-hati, agar jangan sampai terpelanting jatuh gara-gara lubang di tengah jalan. Sugihwaras adalah desa terakhir sebelum seseorang memasuki kawasan Gunung Kelud. Sekitar satu kilometer di atas Sugihwaras, terdapat areal perkebunan milik Perusahaan Daerah Perkebunan (PDP) Margomulyo, Pemerintah Kabupaten Kediri.

Gunung Kelud diabadikan dari udara. SIAPA pun akan merasa nyaman jika melewati ratusan hektar kebun tebu dan kopi milik PDP Margomulyo, di kanan kiri jalan. Hawa yang sejuk di pagi hari, disemarakkan oleh kicau burung yang terbang ke sana ke mari.
Dari Sugihwaras, harus ditempuh sepuluh kilometer lagi sebelum sampai ke kawah Kelud. Walaupun sudah beraspal, namun bagi mereka yang membawa mobil, jangan harap dapat mengemudikannya hingga mendekati kawah. Pasalnya, jalan aspal itu hanya selebar dua meter.
Jika memang akan memasuki jalan menuju kawah, pengemudi juga harus tetap waspada, karena dari arah berlawanan sering muncul penduduk yang membawa tetumbuhan dan kayu, dan biasanya meluncur dengan kecepatan tinggi. Jangankan mobil. Pengendara sepeda motor pun harus merapat ke sisi kiri untuk menghindari tabrakan. Jika tidak, siapa pun harus siap 'tertampar' sebongkah tumbuhan atau setumpuk kayu.
Lepas dari papasan dengan penduduk, masih ada rintangan lain. Beberapa sisi jalan menuju kawah banyak yang longsor dan licin, terutama jika setelah turun hujan. Akibatnya, lengah sedikit saja, siapa pun dapat terperosok ke dalam jurang.
"Lolos" dari jalan berliku-liku menuju daerah kawah bukan berarti mudah memasuki kawah. Sebab, jalan aspal sudah habis di sekitar dua kilometer menjelang kawah. Sehingga, satu-satunya cara menuju kawah, adalah dengan berjalan kaki melintasi jalanan berbatu.
Dengan demikian, siapa pun yang mengendarai sepeda motor, harus rela meninggalkan kendaraannya tanpa pengamanan dari siapa pun. Atau, ia harus ikhlas untuk tidak ke kawah, alias menikmati pemandangan tebing dan pemandangan Kota Kediri bagian bawah dari tempat itu. Setelah itu, pulang tanpa menyaksikan kawah.

Para pendaki menuju kawah Gunung Kelud setelah gunung tersebut meletus tahun 1990.

BERBICARA tentang Gunung Kelud yang oleh Pemerintah Kabupaten Kediri akan dijadikan salah satu objek wisata andalan, sama saja membicarakan masalah infrastruktur. Di sana-sini masih banyak yang harus dibenahi.
Soal jalan tentu menjadi yang utama. Kecuali beberapa kilometer jalan di kawasan PDP Margomulyo, jalan lainnya yang menuju kawah Kelud masih harus ditingkatkan mutunya. Baik dari segi lebar jalan maupun kualitasnya. Terutama, aspal jalan di beberapa kilometer menjelang kawah.

Di kanan kiri jalan, juga belum terdapat tanaman pelindung yang meneduhkan wisatawan, utamanya jika matahari sedang bersinar dengan teriknya. "Bagi saya sendiri, soal jalan dan tanaman pelindung memang yang terpenting untuk dibenahi," kata Sekretaris Desa Sugihwaras, Imam Muhamad Khosian.
Selain itu, ada beberapa kelengkapan penunjang lain yang menurutnya juga harus dipunyai kawasan Kelud, jika akan dijadikan sebagai objek wisata. Salah satunya adalah tersedianya papan penunjuk yang memadai di jalan-jalan menuju Gunung Kelud.

Selama ini, menurut Imam, orang yang akan menuju Kelud-terutama orang baru-harus banyak bertanya sebelum sampai di kawasan tersebut. Bila dibandingkan dengan objek wisata-agama Gereja Puh Sarang-juga di Kabupaten Kediri-tentu Gunung Kelud kalah jauh dari sisi pengemasan informasi publik.
Masalah akomodasi juga menjadi problem tersendiri. Berdasar pantauan Kompas, belum ada satu pun losmen atau hotel di sekitar kawasan Gunung Kelud.
Hal itu juga diakui oleh Imam. Tak heran, jika ada tamu yang harus menginap, mereka sering numpang tidur di rumahnya. Kalau tidak, mereka harus siap tidur di salah satu bangunan milik PDP Margomulyo, atau di sebuah SD Negeri yang terdapat di kaki Gunung Kelud.

Panorama Gunung Kelud saat meletus tahun 1990.

PEMERINTAH Kabupaten Kediri, mengakui betapa masih panjangnya jalan menuju dijadikannya kawasan Gunung Kelud sebagai objek wisata. Bupati Kediri Sutrisno, menuturkan bahwa pemerintah kini sedang dalam tahap meneliti kelayakan Gunung Kelud sebagai daerah tujuan wisata.
"Tahun ini programnya adalah penelitian. Jadi kita adakan uji kelayakan terhadap Gunung Kelud, yang pelaksanaannya nanti dikoordinir oleh Bappeda (Badan Perencanaan Pembangunan Daerah-Red)," jelasnya.
Yang pasti, lanjutnya, cita-cita pemerintah Kabupaten Kediri dalam menggarap Kelud, adalah menyamai sukses Gunung Bromo dan Gunung Tangkuban Perahu. Singkatnya, mengapa Bromo dan Tangkuban Perahu bisa, sementara Kelud tidak?
Jika hasil studi kelayakan itu menyimpulkan bahwa Kelud memang layak menjadi kawasan wisata, Sutrisno berjanji akan bekerja maksimal untuk menggarap Kelud.
"Gereja Puh Sarang yang relatif sudah tergarap dengan baik, bisa menjadi 'motor' bagi Kelud yang masih belum banyak dipoles. Saya mengangankan, wisatawan yang datang ke Puh Sarang, bisa sekaligus ditarik untuk menikmati Gunung Kelud. Tentu saja ini dilakukan dengan tanpa mengabaikan promosi bagi wisatawan yang tidak datang ke Puh Sarang," ujarnya lagi.

Pengembangan potensi wisata Kabupaten Kediri juga akan digencarkan melalui pendekatan-pendekatan khusus terhadap biro-biro perjalanan. Promosi wisata Kediri yang pada saatnya nanti dikemas dalam brosur dan leaflet, akan disebarkan kepada biro-biro perjalanan. Dengan demikian, secara perlahan promosi Gunung Kelud terus berjalan.
Tak hanya itu. Sutrisno, yang didampingi Kepala Bagian Hubungan Masyarakat (Humas) Soewasis, sudah merencanakan pembuatan situs di Internet atau website tentang Kabupaten Kediri.
Situs yang direncanakan dibuat dalam dua bahasa ini-bahasa Indonesia dan Inggris-diharapkan dapat efektif menarik wisatawan untuk datang ke Kediri. Sebab, sebagaimana website pada umumnya, di situ tercantum segala informasi penting tentang kota tersebut, termasuk objek wisatanya.
Wisata Gunung Kelud memang masih harus menempuh perjalanan panjang. (p01)
Kompas/rudy badil Andalan - Pemerintah Kabupaten Kediri akan menjadikan Gunung Kelud sebagai salah satu andalam obyek wisata , walau jalan untuk itu masih panjang.

Welcome to Kediri Tourism

Kediri is one of clean and cool cities in East Java has, without any doubt, been famous since long time ago. Historical remnants scattered around kediri showing that it had played important roles in many eras and stretching out from 7°-36' 12" up to 8° - 0' 32' LS and extending from 111° 47,5" up to 112° - 18' 2" BT.

Kediri Regency border Tulungagung and Nganjuk Regencies on the West; Jombang and Nganjuk Regencies on the North; Jombang and Malang Regencies on the East and Blitar and Tulungagung Regencies on the South.

It's just a nice place to stay kediri has now become the educational, industrial as well as tourism center.

As a center of tourism, Kediri has a lot of places of interests which are classified into local, regional, national and international standards, Tourism Kediri such as; Gunung Kelud, Puh Sarang, Ngeyangan Waterfall, Dolo waterfall, Mausoleum Sri Aji Joyoboyo, Surowono Temple etc.

Design by infinityskins.blogspot.com 2007-2008